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PontotelAnálise de CCT
Convenção coletiva de trabalho

SHRBS: convenção coletiva 2026/2027

Empregados no comércio de restaurantes, bares e similares e em empresas de alimentação preparada

Vigente

Registro no MTE
RS002477/2026 ↗
Vigência
01/05/2026 a 30/04/2027
Data-base
1º de maio
Abrangência
São Leopoldo/RS

Dados do Mediador do Ministério do Trabalho, atualizados em 05/11/2026.

  1. 1 Empresa
  2. 2 Receber

O que a CCT SHRBS 2026/2027 muda na jornada da sua equipe?

Banco de horas, horas extras, intervalos e escalas, explicados com a cláusula original. Grátis, em minutos.

A empresa em que você trabalha e que segue esta convenção. Os dados vêm da Receita Federal.

Buscando a empresa e as convenções registradas…

Qual convenção você quer analisar?

A inteligência artificial está conferindo qual delas se aplica…

Para onde enviamos a sua análise?

  • As regras de jornada em 12 temas, com exemplos de cálculo
  • O que mudou desde a versão anterior, quando ela está na base
  • A cláusula original em cada ponto, para você conferir
A equipe comercial da Pontotel pode falar com você por aqui.
Funcionários na empresa
Sua área

Ao pedir a análise, você concorda que a equipe comercial da Pontotel entre em contato por e-mail ou WhatsApp, conforme a Política de Privacidade.

Grátis e leva menos de 1 minuto. A análise também chega no seu e-mail.

O que você pode fazer com esta convenção

Entenda a CCT SHRBS 2026/2027 sem ler o documento inteiro

  • Análise gratuita da convenção

    Banco de horas, horas extras, intervalos, escalas e mais 8 temas de jornada, com a cláusula original em cada ponto.

    Analisar esta convenção grátis
  • O que mudou desde a versão anterior

    Percentuais, prazos e regras que mudaram em relação à convenção anterior, com o antes e o depois.

    Ver o que mudou
  • Gestão de jornada nesta convenção

    O que a convenção permite e exige no controle de ponto, nas escalas e na compensação de horas.

    Entender a jornada
  • Um sistema de ponto que segue a convenção

    A Pontotel configura as regras de jornada da sua convenção no controle de ponto e calcula horas extras e banco de horas.

    Conhecer a Pontotel
Jornada de trabalho

As 8 cláusulas de jornada da CCT SHRBS 2026/2027

Veja o que cada uma diz na análise gratuita, com exemplos práticos e o trecho original para conferir.

Duração e Horário

  • Cláusula décima sexta – Banco de horas

Compensação de Jornada

  • Cláusula décima sétima – Adicional de horas extras
  • Cláusula décima oitava – Compensação – Sábados, domingos e feriados

Intervalos para Descanso

  • Cláusula décima nona – Cartão ponto- assinalação do intervalo
  • Cláusula vigésima – Intervalos entre turnos - duração

Descanso Semanal

  • Cláusula vigésima primeira – Remuneração de repouso e feriado - atraso

Controle da Jornada

  • Cláusula vigésima segunda – Jornada de trabalho - registros
  • Cláusula vigésima terceira – Controle eletronico da jornada de trabalho
Analisar estas cláusulas grátis
Salários, benefícios e demais cláusulas

O que mais a convenção SHRBS 2026/2027 trata

Os títulos das outras 32 cláusulas registradas no Mediador. O texto completo está no registro RS002477/2026 ↗.

Outras cláusulas

  • Cláusula primeira – Vigência e data-base
  • Cláusula segunda – Abrangência

Salários, Reajustes e Pagamento

  • Cláusula terceira – Salário normativo
  • Cláusula quarta – Reajuste salarial
  • Cláusula quinta – Salários
  • Cláusula sexta – Desconto de benefícios

Gratificações, Adicionais, Auxílios e Outros

  • Cláusula sétima – Quinquênio
  • Cláusula oitava – Quebra de caixa
  • Cláusula nona – Gorjeta ou taxa de serviço
  • Cláusula décima – Vale transporte
  • Cláusula décima primeira – Bem estar social

Contrato de Trabalho – Admissão, Demissão, Modalidades

  • Cláusula décima segunda – Carteira profissional - anotação da função
  • Cláusula décima terceira – Despedida comunicação
  • Cláusula décima quarta – Contrato de experiência

Relações de Trabalho – Condições de Trabalho, Normas de Pessoal e Estabilidades

  • Cláusula décima quinta – Estabilidades

Férias e Licenças

  • Cláusula vigésima quarta – Férias
  • Cláusula vigésima quinta – Abono de faltas - empregado estudante

Saúde e Segurança do Trabalhador

  • Cláusula vigésima sexta – Uniforme
  • Cláusula vigésima sétima – Exame médico ocupacional
  • Cláusula vigésima oitava – Atestados medicos e odontologicos
  • Cláusula vigésima nona – Segurança e medicina do trabalho - pcmso

Relações Sindicais

  • Cláusula trigésima – Diretores do sindicato - requisição
  • Cláusula trigésima primeira – Contribuição negocial dos empregados
  • Cláusula trigésima segunda – Contribuição assistencial empresarial
  • Cláusula trigésima terceira – Quadro de avisos

Disposições Gerais

  • Cláusula trigésima quarta – Novas negociações
  • Cláusula trigésima quinta – Divergencias
  • Cláusula trigésima sexta – Direitos e deveres
  • Cláusula trigésima sétima – Multa

ANEXO I - ATA PATRONAL

  • Cláusula 38

ANEXO II - ATA ASSEMBLEIA DOS TRABALHADORES

  • Cláusula 39

ANEXO III - PROCURAÇAO

  • Cláusula 40
Os mesmos sindicatos

Outras convenções dos sindicatos desta convenção

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