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PontotelAnálise de CCT
Convenção coletiva de trabalho

STIP × SIPCEP: convenção coletiva 2026/2027

Panificação e confeitaria

Vigente

Registro no MTE
PR001141/2026 ↗
Vigência
01/05/2026 a 30/04/2027
Data-base
1º de maio
Abrangência
Almirante Tamandaré/PR, Araucária/PR, Balsa Nova/PR, Bocaiúva do Sul/PR, Campina Grande do Sul/PR, Campo Largo/PR, Colombo/PR, Contenda/PR, Curitiba/PR, Mandirituba/PR, Piraquara/PR, Quatro Barras/PR, Rio Branco do Sul/PR e São José dos Pinhais/PR

Dados do Mediador do Ministério do Trabalho, atualizados em 05/11/2026.

  1. 1 Empresa
  2. 2 Receber

O que a CCT STIP × SIPCEP 2026/2027 muda na jornada da sua equipe?

Banco de horas, horas extras, intervalos e escalas, explicados com a cláusula original. Grátis, em minutos.

A empresa em que você trabalha e que segue esta convenção. Os dados vêm da Receita Federal.

Buscando a empresa e as convenções registradas…

Qual convenção você quer analisar?

A inteligência artificial está conferindo qual delas se aplica…

Para onde enviamos a sua análise?

  • As regras de jornada em 12 temas, com exemplos de cálculo
  • O que mudou desde a versão anterior, quando ela está na base
  • A cláusula original em cada ponto, para você conferir
A equipe comercial da Pontotel pode falar com você por aqui.
Funcionários na empresa
Sua área

Ao pedir a análise, você concorda que a equipe comercial da Pontotel entre em contato por e-mail ou WhatsApp, conforme a Política de Privacidade.

Grátis e leva menos de 1 minuto. A análise também chega no seu e-mail.

O que você pode fazer com esta convenção

Entenda a CCT STIP × SIPCEP 2026/2027 sem ler o documento inteiro

  • Análise gratuita da convenção

    Banco de horas, horas extras, intervalos, escalas e mais 8 temas de jornada, com a cláusula original em cada ponto.

    Analisar esta convenção grátis
  • Gestão de jornada nesta convenção

    O que a convenção permite e exige no controle de ponto, nas escalas e na compensação de horas.

    Entender a jornada
  • Um sistema de ponto que segue a convenção

    A Pontotel configura as regras de jornada da sua convenção no controle de ponto e calcula horas extras e banco de horas.

    Conhecer a Pontotel
Jornada de trabalho

As 10 cláusulas de jornada da CCT STIP × SIPCEP 2026/2027

Veja o que cada uma diz na análise gratuita, com exemplos práticos e o trecho original para conferir.

Prorrogação/Redução de Jornada

  • Cláusula quadragésima – Jornada incompleta

Compensação de Jornada

  • Cláusula quadragésima primeira – Compensação da jornada de trabalho
  • Cláusula quadragésima segunda – Flexibilização da jornada de trabalho - banco de horas
  • Cláusula quadragésima terceira – Compensação de feriados

Intervalos para Descanso

  • Cláusula quadragésima quarta – Escala de folgas
  • Cláusula quadragésima quinta – Intervalo intrajornada

Descanso Semanal

  • Cláusula quadragésima sexta – Trabalho aos domingos e feriados

Controle da Jornada

  • Cláusula quadragésima sétima – Eventuais atrasos

Faltas

  • Cláusula quadragésima oitava – Abono de faltas

Outras disposições sobre jornada

  • Cláusula quadragésima nona – Escala 12x36
Analisar estas cláusulas grátis
Salários, benefícios e demais cláusulas

O que mais a convenção STIP × SIPCEP 2026/2027 trata

Os títulos das outras 60 cláusulas registradas no Mediador. O texto completo está no registro PR001141/2026 ↗.

Outras cláusulas

  • Cláusula primeira – Vigência e data-base
  • Cláusula segunda – Abrangência

Salários, Reajustes e Pagamento

  • Cláusula terceira – Piso salarial
  • Cláusula quarta – Reajuste salarial
  • Cláusula quinta – Admissões após data-base
  • Cláusula sexta – Compensações
  • Cláusula sétima – Adiantamento salarial
  • Cláusula oitava – Meses de trinta e um dias
  • Cláusula nona – Fechamento antecipado do cartão ponto
  • Cláusula décima – Do pagamento de salários
  • Cláusula décima primeira – Erro na folha de pagamento
  • Cláusula décima segunda – Trabalho por comissão, tarefa ou produção
  • Cláusula décima terceira – Salário de substituição
  • Cláusula décima quarta – Cheques sem fundos ou irregulares
  • Cláusula décima quinta – Desconto na folha de pagamento

Gratificações, Adicionais, Auxílios e Outros

  • Cláusula décima sexta – Parcelamento do 13º salário
  • Cláusula décima sétima – Horas extraordinárias
  • Cláusula décima oitava – Adicional por tempo de serviço
  • Cláusula décima nona – Adicional noturno
  • Cláusula vigésima – Quebra de caixa
  • Cláusula vigésima primeira – Auxílio alimentação
  • Cláusula vigésima segunda – Auxílio refeição
  • Cláusula vigésima terceira – Vale transporte
  • Cláusula vigésima quarta – Seguro de vida

Contrato de Trabalho – Admissão, Demissão, Modalidades

  • Cláusula vigésima quinta – Empregados novos
  • Cláusula vigésima sexta – Justa causa
  • Cláusula vigésima sétima – Aviso prévio
  • Cláusula vigésima oitava – Pagamento das verbas rescisórias
  • Cláusula vigésima nona – Homologação da rescisão
  • Cláusula trigésima – Indenização adicional
  • Cláusula trigésima primeira – Contrato de experiência
  • Cláusula trigésima segunda – Trabalho temporário

Relações de Trabalho – Condições de Trabalho, Normas de Pessoal e Estabilidades

  • Cláusula trigésima terceira – Promoções
  • Cláusula trigésima quarta – Cursos e reuniões
  • Cláusula trigésima quinta – Anotações na ctps
  • Cláusula trigésima sexta – Acervo técnico
  • Cláusula trigésima sétima – Funções
  • Cláusula trigésima oitava – Automação
  • Cláusula trigésima nona – Estabilidade provisória

Férias e Licenças

  • Cláusula quinquagésima – Férias

Saúde e Segurança do Trabalhador

  • Cláusula quinquagésima primeira – Lanche
  • Cláusula quinquagésima segunda – Equipamento de proteção e segurança do trabalho – Uniformes
  • Cláusula quinquagésima terceira – Prevenção de acidentes e doenças profissionais e treinamento
  • Cláusula quinquagésima quarta – Exames médicos
  • Cláusula quinquagésima quinta – Atestados médicos
  • Cláusula quinquagésima sexta – Comunicação de acidente do trabalho

Relações Sindicais

  • Cláusula quinquagésima sétima – Dispensa de dirigentes sindicais
  • Cláusula quinquagésima oitava – Eleições sindicais
  • Cláusula quinquagésima nona – Entrega da rais – Relação de funcionários
  • Cláusula sexagésima – Contribuição assistencial profissional
  • Cláusula sexagésima primeira – Contribuição assistencial patronal anual
  • Cláusula sexagésima segunda – Taxa de serviço patronal
  • Cláusula sexagésima terceira – Taxa assistencial patronal

Disposições Gerais

  • Cláusula sexagésima quarta – Foro
  • Cláusula sexagésima quinta – Categorias abrangidas
  • Cláusula sexagésima sexta – Garantias gerais
  • Cláusula sexagésima sétima – Penalidades
  • Cláusula sexagésima oitava – Informações e documentos
  • Cláusula sexagésima nona – Quadro de avisos

ANEXO I - ATA DE APROVAÇÃO

  • Cláusula 70
Os mesmos sindicatos

Outras convenções dos sindicatos desta convenção