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PontotelAnálise de CCT
Convenção coletiva de trabalho

SINDIPAN × SINDSORVETES: convenção coletiva 2026

Trabalhadores nas indústrias de panificação, confeitaria, massas alimentícias, biscoitos, refrigerantes, bebidas…

Vigente

Registro no MTE
CE000372/2026 ↗
Vigência
01/01/2026 a 31/12/2026
Data-base
1º de janeiro
Abrangência
Sobral/CE

Dados do Mediador do Ministério do Trabalho, atualizados em 05/11/2026.

  1. 1 Empresa
  2. 2 Receber

O que a CCT SINDIPAN × SINDSORVETES 2026 muda na jornada da sua equipe?

Banco de horas, horas extras, intervalos e escalas, explicados com a cláusula original. Grátis, em minutos.

A empresa em que você trabalha e que segue esta convenção. Os dados vêm da Receita Federal.

Buscando a empresa e as convenções registradas…

Qual convenção você quer analisar?

A inteligência artificial está conferindo qual delas se aplica…

Para onde enviamos a sua análise?

  • As regras de jornada em 12 temas, com exemplos de cálculo
  • O que mudou desde a versão anterior, quando ela está na base
  • A cláusula original em cada ponto, para você conferir
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O que você pode fazer com esta convenção

Entenda a CCT SINDIPAN × SINDSORVETES 2026 sem ler o documento inteiro

  • Análise gratuita da convenção

    Banco de horas, horas extras, intervalos, escalas e mais 8 temas de jornada, com a cláusula original em cada ponto.

    Analisar esta convenção grátis
  • Gestão de jornada nesta convenção

    O que a convenção permite e exige no controle de ponto, nas escalas e na compensação de horas.

    Entender a jornada
  • Um sistema de ponto que segue a convenção

    A Pontotel configura as regras de jornada da sua convenção no controle de ponto e calcula horas extras e banco de horas.

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Jornada de trabalho

As 7 cláusulas de jornada da CCT SINDIPAN × SINDSORVETES 2026

Veja o que cada uma diz na análise gratuita, com exemplos práticos e o trecho original para conferir.

Duração e Horário

  • Cláusula vigésima segunda – Horário 12x36

Compensação de Jornada

  • Cláusula vigésima terceira – Banco de horas

Faltas

  • Cláusula vigésima quarta – Falta quando trabalha com direito a prêmio de produção

Outras disposições sobre jornada

  • Cláusula vigésima quinta – Horas paradas
  • Cláusula vigésima sexta – Folga da empregada
  • Cláusula vigésima sétima – Tolerância no ponto
  • Cláusula vigésima oitava – Mulher lactante
Analisar estas cláusulas grátis
Salários, benefícios e demais cláusulas

O que mais a convenção SINDIPAN × SINDSORVETES 2026 trata

Os títulos das outras 41 cláusulas registradas no Mediador. O texto completo está no registro CE000372/2026 ↗.

Outras cláusulas

  • Cláusula primeira – Vigência e data-base
  • Cláusula segunda – Abrangência

Salários, Reajustes e Pagamento

  • Cláusula terceira – Piso salarial
  • Cláusula quarta – Reajuste salarial
  • Cláusula quinta – Adiantamento salarial mensal
  • Cláusula sexta – Demonstrativo de pagamento

Gratificações, Adicionais, Auxílios e Outros

  • Cláusula sétima – Gratificação por aposentadoria
  • Cláusula oitava – Adicional de insalubridade
  • Cláusula nona – Vale refeição / alimentação - refeitório
  • Cláusula décima – Auxílio-funeral

Contrato de Trabalho – Admissão, Demissão, Modalidades

  • Cláusula décima primeira – Readmissões
  • Cláusula décima segunda – Falta grave
  • Cláusula décima terceira – Rescisões
  • Cláusula décima quarta – Extrato do fgts
  • Cláusula décima quinta – Demissão antes do prazo do reajuste

Relações de Trabalho – Condições de Trabalho, Normas de Pessoal e Estabilidades

  • Cláusula décima sexta – Transferência do empregado
  • Cláusula décima sétima – Empregado em vias de aposentadoria
  • Cláusula décima oitava – Anotações na ctps
  • Cláusula décima nona – Entrega de documento
  • Cláusula vigésima – Concessão especial
  • Cláusula vigésima primeira – Alteração de função por promoção

Férias e Licenças

  • Cláusula vigésima nona – Comunicação das férias

Saúde e Segurança do Trabalhador

  • Cláusula trigésima – Saúde e da higiene
  • Cláusula trigésima primeira – Uniformes e epi’s
  • Cláusula trigésima segunda – Funcionamento da cipa
  • Cláusula trigésima terceira – Atestado médico
  • Cláusula trigésima quarta – Transporte especial

Relações Sindicais

  • Cláusula trigésima quinta – Autoridade sindical
  • Cláusula trigésima sexta – Liberação do dirigente sindical
  • Cláusula trigésima sétima – Desconto assistencial do empregado
  • Cláusula trigésima oitava – Recolhimento da contribuição sindical
  • Cláusula trigésima nona – Contribuição confederativa patronal
  • Cláusula quadragésima – Quadro de avisos
  • Cláusula quadragésima primeira – Comissão de conciliação prévia

Disposições Gerais

  • Cláusula quadragésima segunda – Foro competente
  • Cláusula quadragésima terceira – Objetivo
  • Cláusula quadragésima quarta – Irredutibilidade de salarios e vantagens
  • Cláusula quadragésima quinta – Retroatividade do pacto
  • Cláusula quadragésima sexta – Eficácia do instrumento coletivo
  • Cláusula quadragésima sétima – Penalidades

ANEXO I - ATA DA CCT DO SETOR DE SOVERTES SOBRAL

  • Cláusula 48
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