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PontotelAnálise de CCT
Convenção coletiva de trabalho

SINDIREST-CE: convenção coletiva 2025/2026Crateús/CE

Trabalhadores em restaurantes, bares, buffets, churrascarias, pizzarias, lanchonetes, confeitarias, sorveterias, casas…

Vigência encerrada

A vigência terminou em 30/06/2026. A renovação pode ainda não ter sido registrada no Ministério do Trabalho: esta é a versão mais recente que está no Mediador.

Registro no MTE
CE001683/2025 ↗
Vigência
01/07/2025 a 30/06/2026
Data-base
1º de julho
Sindicatos
Abrangência
Crateús/CE

Dados do Mediador do Ministério do Trabalho, atualizados em 05/11/2026.

  1. 1 Empresa
  2. 2 Receber

O que a CCT SINDIREST-CE 2025/2026 muda na jornada da sua equipe?

Banco de horas, horas extras, intervalos e escalas, explicados com a cláusula original. Grátis, em minutos.

A empresa em que você trabalha e que segue esta convenção. Os dados vêm da Receita Federal.

Buscando a empresa e as convenções registradas…

Qual convenção você quer analisar?

A inteligência artificial está conferindo qual delas se aplica…

Para onde enviamos a sua análise?

  • As regras de jornada em 12 temas, com exemplos de cálculo
  • O que mudou desde a versão anterior, quando ela está na base
  • A cláusula original em cada ponto, para você conferir
A equipe comercial da Pontotel pode falar com você por aqui.
Funcionários na empresa
Sua área

Ao pedir a análise, você concorda que a equipe comercial da Pontotel entre em contato por e-mail ou WhatsApp, conforme a Política de Privacidade.

Grátis e leva menos de 1 minuto. A análise também chega no seu e-mail.

O que você pode fazer com esta convenção

Entenda a CCT SINDIREST-CE 2025/2026 sem ler o documento inteiro

  • Análise gratuita da convenção

    Banco de horas, horas extras, intervalos, escalas e mais 8 temas de jornada, com a cláusula original em cada ponto.

    Analisar esta convenção grátis

  • Gestão de jornada nesta convenção

    O que a convenção permite e exige no controle de ponto, nas escalas e na compensação de horas.

    Entender a jornada

  • Um sistema de ponto que segue a convenção

    A Pontotel configura as regras de jornada da sua convenção no controle de ponto e calcula horas extras e banco de horas.

    Conhecer a Pontotel
Jornada de trabalho

As 4 cláusulas de jornada da CCT SINDIREST-CE 2025/2026

Veja o que cada uma diz na análise gratuita, com exemplos práticos e o trecho original para conferir.

Compensação de Jornada

  • Cláusula 17 – Banco de compensação de horas

Controle da Jornada

  • Cláusula 30 – Da escala de revezamento e folgas aos domingos
  • Cláusula 31 – Da jornada de trabalho

Faltas

  • Cláusula 35 – Abono de faltas
Analisar estas cláusulas grátis
Salários, benefícios e demais cláusulas

O que mais a convenção SINDIREST-CE 2025/2026 trata

Os títulos das outras 36 cláusulas registradas no Mediador. O texto completo está no registro CE001683/2025 ↗.

Outras cláusulas

  • Cláusula 1 – Vigência e data-base
  • Cláusula 2 – Abrangência

Salários, Reajustes e Pagamento

  • Cláusula 3 – Pisos salariais
  • Cláusula 18 – Comprovantes de pagamentos
  • Cláusula 21 – Reajuste salarial

Férias e Licenças

  • Cláusula 4 – Do adiantamento salarial em caso de licença medica
  • Cláusula 33 – Remuneração de férias

Gratificações, Adicionais, Auxílios e Outros

  • Cláusula 5 – Auxilio transporte
  • Cláusula 15 – Participaçao nos lucros
  • Cláusula 23 – Adicional de hora extra
  • Cláusula 24 – Distribuiçao da gorjeta
  • Cláusula 34 – Da alimentação
  • Cláusula 38 – Quebra de caixa
  • Cláusula 40 – Adicional noturno

Saúde e Segurança do Trabalhador

  • Cláusula 6 – Dos danos nos equipamentos
  • Cláusula 8 – Dos uniformes

Relações Sindicais

  • Cláusula 7 – Da sindicalização
  • Cláusula 9 – Do combate a informalidade
  • Cláusula 10 – Da liberação de diretores para cursos de aperfeicoamento
  • Cláusula 12 – Câmara de conciliação prévia
  • Cláusula 13 – Das reuniões e cursos de treinamento
  • Cláusula 25 – Da contribuição assistencial mensal
  • Cláusula 26 – Da contribuição negocial patronal
  • Cláusula 27 – Da contribuição associativa laboral
  • Cláusula 28 – Da contribuição negocial anual
  • Cláusula 29 – Da contribuição assistencial patronal
  • Cláusula 32 – Do fornecimento da relação dos empregados

Disposições Gerais

  • Cláusula 11 – Da penalidade pelo descumprimento
  • Cláusula 36 – Do dia da categoria
  • Cláusula 37 – Abertura nos domingos e feriados

Contrato de Trabalho – Admissão, Demissão, Modalidades

  • Cláusula 14 – Da contratação em tempo de regime parcial e do contrato intermitente
  • Cláusula 19 – Do termo de quitação anual das obrigações trabalhistas
  • Cláusula 20 – Das homologaçôes do termo de rescisão do contrato de trabalho
  • Cláusula 22 – Contrato por tempo determinado
  • Cláusula 39 – Do aviso prévio

Relações de Trabalho – Condições de Trabalho, Normas de Pessoal e Estabilidades

  • Cláusula 16 – Da aposentadoria
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