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PontotelAnálise de CCT
Convenção coletiva de trabalho

SINDHORB: convenção coletiva 2026/2027Trabalhadores nas Empresas de Refeicoes…

Empregados em refeiçoes rápidas ( fast food)

Vigente

Registro no MTE
MG001691/2026 ↗
Vigência
01/01/2026 a 31/12/2027
Data-base
1º de janeiro
Abrangência
Barão de Cocais/MG, Belo Horizonte/MG, Betim/MG, Bom Despacho/MG, Carandaí/MG, Conselheiro Lafaiete/MG, Contagem/MG, Itabira/MG, Itabirito/MG, Itaúna/MG, João Monlevade/MG, Lagoa Santa/MG… (ver todos)

Barão de Cocais/MG, Belo Horizonte/MG, Betim/MG, Bom Despacho/MG, Carandaí/MG, Conselheiro Lafaiete/MG, Contagem/MG, Itabira/MG, Itabirito/MG, Itaúna/MG, João Monlevade/MG, Lagoa Santa/MG, Nova Era/MG, Nova Lima/MG, Ouro Preto/MG, Pará de Minas/MG, Paraopeba/MG, Pedro Leopoldo/MG, Raposos/MG, Ribeirão das Neves/MG, Sabará/MG, Santa Luzia/MG, Sete Lagoas/MG e Vespasiano/MG

Dados do Mediador do Ministério do Trabalho, atualizados em 05/11/2026.

  1. 1 Empresa
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O que a CCT SINDHORB 2026/2027 muda na jornada da sua equipe?

Banco de horas, horas extras, intervalos e escalas, explicados com a cláusula original. Grátis, em minutos.

A empresa em que você trabalha e que segue esta convenção. Os dados vêm da Receita Federal.

Buscando a empresa e as convenções registradas…

Qual convenção você quer analisar?

A inteligência artificial está conferindo qual delas se aplica…

Para onde enviamos a sua análise?

  • As regras de jornada em 12 temas, com exemplos de cálculo
  • O que mudou desde a versão anterior, quando ela está na base
  • A cláusula original em cada ponto, para você conferir
A equipe comercial da Pontotel pode falar com você por aqui.
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Sua área

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Grátis e leva menos de 1 minuto. A análise também chega no seu e-mail.

O que você pode fazer com esta convenção

Entenda a CCT SINDHORB 2026/2027 sem ler o documento inteiro

  • Análise gratuita da convenção

    Banco de horas, horas extras, intervalos, escalas e mais 8 temas de jornada, com a cláusula original em cada ponto.

    Analisar esta convenção grátis
  • O que mudou desde a versão anterior

    Percentuais, prazos e regras que mudaram em relação à convenção anterior, com o antes e o depois.

    Ver o que mudou
  • Gestão de jornada nesta convenção

    O que a convenção permite e exige no controle de ponto, nas escalas e na compensação de horas.

    Entender a jornada
  • Um sistema de ponto que segue a convenção

    A Pontotel configura as regras de jornada da sua convenção no controle de ponto e calcula horas extras e banco de horas.

    Conhecer a Pontotel
Jornada de trabalho

As 7 cláusulas de jornada da CCT SINDHORB 2026/2027

Veja o que cada uma diz na análise gratuita, com exemplos práticos e o trecho original para conferir.

Compensação de Jornada

  • Cláusula vigésima sexta – Sistema alternativo eletrônico de controle de jornada

Intervalos para Descanso

  • Cláusula vigésima sétima – Intervalo intrajornada

Descanso Semanal

  • Cláusula vigésima oitava – Folgas
  • Cláusula vigésima nona – Repouso semanal remunerado e descanso hebdomadário

Controle da Jornada

  • Cláusula trigésima – Banco de horas

Jornadas Especiais (mulheres, menores, estudantes)

  • Cláusula trigésima primeira – Empregado estudante

Outras disposições sobre jornada

  • Cláusula trigésima segunda – Jornada especial
Analisar estas cláusulas grátis
Salários, benefícios e demais cláusulas

O que mais a convenção SINDHORB 2026/2027 trata

Os títulos das outras 52 cláusulas registradas no Mediador. O texto completo está no registro MG001691/2026 ↗.

Outras cláusulas

  • Cláusula primeira – Vigência e data-base
  • Cláusula segunda – Abrangência

Salários, Reajustes e Pagamento

  • Cláusula terceira – Piso salarial da categoria
  • Cláusula quarta – - correção salarial
  • Cláusula quinta – Data de aplicaçãopisos e reajuste
  • Cláusula sexta – Comprovante de pagamento
  • Cláusula sétima – Cálculo da remuneração
  • Cláusula oitava – Salário substituição
  • Cláusula nona – Caracterização de vales
  • Cláusula décima – Estimativa de gorjetas

Gratificações, Adicionais, Auxílios e Outros

  • Cláusula décima primeira – Sistema especial de taxa de serviço ou gorjeta sugerida
  • Cláusula décima segunda – Caixinha de gorjeta espontânea
  • Cláusula décima terceira – Horas extras
  • Cláusula décima quarta – Adicional noturno
  • Cláusula décima quinta – Fornecimento de alimentação
  • Cláusula décima sexta – Lanche
  • Cláusula décima sétima – Vale - transporte
  • Cláusula décima oitava – Saúde
  • Cláusula décima nona – Cartão de saúde, seguro de vida e au

Contrato de Trabalho – Admissão, Demissão, Modalidades

  • Cláusula vigésima – Carta de referência
  • Cláusula vigésima primeira – Trabalho do menor
  • Cláusula vigésima segunda – Anotação na ctps

Relações de Trabalho – Condições de Trabalho, Normas de Pessoal e Estabilidades

  • Cláusula vigésima terceira – Estabilidade aposentadoria
  • Cláusula vigésima quarta – Estabilidade gestante
  • Cláusula vigésima quinta – O livro ou ficha de registro

Saúde e Segurança do Trabalhador

  • Cláusula trigésima terceira – Vestiários
  • Cláusula trigésima quarta – Assento no local de trabalho
  • Cláusula trigésima quinta – Fornecimento de água potável
  • Cláusula trigésima sexta – Vestimentas para o trabalho
  • Cláusula trigésima sétima – Atestados médicos e odontológicos
  • Cláusula trigésima oitava – Guarda-corpo
  • Cláusula trigésima nona – Prevenção de acidentes
  • Cláusula quadragésima – Cozinhas e funcionários da cozinha
  • Cláusula quadragésima primeira – Iluminação e ventilação
  • Cláusula quadragésima segunda – Escaninhos, gavetas ou cabides
  • Cláusula quadragésima terceira – Instalações sanitárias
  • Cláusula quadragésima quarta – Aberturas em pisos e paredes
  • Cláusula quadragésima quinta – Antiderrapantes
  • Cláusula quadragésima sexta – Transporte manual de materiais

Relações Sindicais

  • Cláusula quadragésima sétima – Mensalidade
  • Cláusula quadragésima oitava – Quadro de avisos
  • Cláusula quadragésima nona – Licença para dirigentes sindicais
  • Cláusula quinquagésima – Contribuição patronal
  • Cláusula quinquagésima primeira – Contribuição assistencial dos empregados
  • Cláusula quinquagésima segunda – Taxa negocial
  • Cláusula quinquagésima terceira – Conferência de contribuição
  • Cláusula quinquagésima quarta – Entrega de documento
  • Cláusula quinquagésima quinta – Contrato por prazo determinado lei 9601/98

Disposições Gerais

  • Cláusula quinquagésima sexta – Multa por descumprimento
  • Cláusula quinquagésima sétima – Descontos
  • Cláusula quinquagésima oitava – Especificação da abrangência dos acordos coletivos de trabalho

ANEXO I - ATA

  • Cláusula 59